El Gerente de Alimentos Fray Bentos, Erwin Bachmann, dijo ayer que esperan que la planta comience a fabricar en el próximo mes. 

Aunque todavía no se inició oficialmente la producción, Alimentos Fray Bentos ya tiene 80 personas trabajando en el emprendimiento, en lo que se considera una planta de primer nivel que cumplirá con las exigencias del mercado internacional.

Bachmann agregó que aún no hay fecha para una apertura oficial, que "primero queremos lograr las habilitaciones que pueden demorar hasta seis meses" y lo que se busca es iniciar la producción lo antes posible.

Destacó la importancia del avance que ha tenido el puerto de Fray Bentos lo que favorecerá a Alimentos Fray Bentos para su futura operativa, con la compra de la grúa portacontenedores.

Finalmente dijo que los productos que se fabricarán serán exportados principalmente al continente asiático.