La semilla de la oleaginosa fue introducida por los fundadores de la colonia rusa como elemento esencial para la vida de aquellos pobladores que se arraigaron en la historia y en la cultura de esta localidad de Río Negro. A partir de 2006 se comenzó a celebrar una festividad que todos los años rinde homenaje a sus fundadores por parte de los descendientes de aquellos pioneros rusos que han elegido el primer fin de semana de turismo para desarrollar espectáculos musicales, ferias artesanales, gastronomía típica y danzas tradicionales. El evento contó una vez más con la organización del grupo de turismo local, el Municipio de San Javier y la Intendencia Departamental, entrelazando la música, la gastronomía y la cultura como una experiencia única.