La situación de la pecuaria uruguaya, un tema que viene siguiéndose de cerca y que preocupa por igual a todos los gobiernos, registró oscilaciones en el último período marcando un descenso en el stock vacuno y ovino. Según datos preliminares de la declaración jurada anual del ejercicio 2023/24 dada a conocer por el Ministerio de Ganadería, analiza un leve crecimiento en las vacas de crías. 

El informe se complementa con los datos de DICOSE en materia de vacunos y establece que el stock alcanza en estos momentos a 11.321.505 cabezas que constituye un descenso del 4,7% con respecto al ejercicio anterior cuando había superado los 11.878.000. Si bien las vacas de cría (entoradas) subieron un 1,9% en el período, se registran bajas importantes en las vacas de invernada (casi un 30%) y terneros/as con un 11,8%. 

Para el ejercicio 2023/2024 se declararon 4.262.604 vacas de cría entoradas, al tiempo que las vacas de invernada cayeron un 29,9% en su stock pasando de 593.936 cabezas a 416.608.  Las vaquillonas también registran un descenso situándose en 1.753.634 cabezas. Por su parte, la escalera de novillos cae en 4,5% a un total de 2.114.033 cabezas, pero con un comportamiento diferente al de las vaquillonas. 

Stock Ovino También Bajó

Más preocupante aún es la situación en los ovinos cuyo stock registra un descenso de 9,4%. 

Tal cual se preveía en el sector productivo debido al incremento de las ventas a la salida de la sequía y el desestímulo de los precios, principalmente por la lana, como así también por la carne, se registró un descenso respecto a los datos finales del ejercicio anterior.

En efecto, se declararon ahora 5.367607 cabezas de ovinos frente a los 5.927.709 declarados en 2022/23.