Un estudio económico territorial sobre el sector alimenticio de Soriano fue realizado por técnicos de ANDE. Ayer su directora Carmen Sánchez, junto a técnicos llegó para la presentación del trabajo donde se puede ver que de los encuestados el 22,9 % tiene su negocio informal, mientras que el 77,1% está formalizado, pero son empresas unipersonales, predominio este que se da en un 40 %.

Sánchez explicó que “el estudio realizado está enmarcado dentro de las estrategias que llevamos adelante en forma conjunta con los Centros Comerciales, las Cámaras Empresariales del interior y las Intendencias, donde procuramos acercar estadísticas que son importantes para el departamento. 

(Lea el contenido completo de esta noticia en la edición papel)