Las empresas del interior accederán a un mecanismo para adecuarse a los requisitos normativos y la renovación de equipamiento de carnicerías y pollerías. En el acto participaron también INAC y BROU.

EL 74% de las carnicerías del interior equivalentes a 1.200 comercios requieren inversiones para adecuarse a los estándares de habilitación.

El INAC estará encargado de la habilitación que antes les correspondía a las Intendencias. El plazo de los préstamos de financiación podrá pagarse hasta en tres años, tanto en la compra de maquinaria como en equipamiento.