Carolina Stainfeld tiene 17 años y es la creadora de la ONG Cakes8Cause, un proyecto que busca recaudar fondos para ayudar a mejorar la educación y la calidad de vida de los niños latinoamericanos. Si bien la joven nació en Estados Unidos y vive allí, sus padres son uruguayos y ella regresa todos los años al país.

Esta organización se formó en 2008, luego de una viaje de Carolina y su hermano a Uruguay. Durante su estadía, los jóvenes tomaron conciencia de la situación en la que viven muchos niños uruguayos. "Nos afectó que estos niños y adolescentes estuvieran en la calle tratando de ganarse la vida en lugar de ser niños", dijo Carolina. Ese viaje fue el puntapié para crear Cakes8Cause, un proyecto que dona todo lo recaudado a partir de la venta de tortas dulces, a causas que ayuden a niños.

Carolina volvió a Nueva York y promocionó el proyecto entre sus amigos y familiares al principio, pero luego comenzaron a hacerse cada vez más conocidos en la comunidad en la que viven. "Nuestra primera venta recibió muchos comentarios positivos y decidimos comprometernos a volver a hacerlo y a aumentar los esfuerzos", explicó la joven. En la actualidad venden cerca de 200 tortas en fechas especiales y ya llevan casi US$ 50 mil recaudados.

"Cakes8Cause está enteramente dirigida por adolescentes, tenemos un directorio formal de chicos de entre 15 y 19 años", contó la joven. Asimismo, crearon un sitio web a través del cual sus clientes pueden encargar tortas y monitorear a qué obras o fundaciones se destina el dinero recaudado. 

El proyecto dona el 100% de sus ingresos a causas que ayudan a otros niños. De hecho, en Uruguay colaboraron con el Centro Educativo Providencia, ReachingU y la Fundación Salir Adelante . Además, trabajan con otras organizaciones en diferentes países de América Latina.

Carolina está terminando el liceo en Estados Unidos y aspira a estudiar Ciencias Políticas y Política Social. "Quiero dedicar mi futuro a ayudar a los demás -dijo-, quiero trabajar en organizaciones como Cakes8Cause que estén dedicadas a mejorar la calidad de vida de los niños".