En la jornada de ayer arribó a Madrid el primer vuelo que llevó a más de 20 esquiladores uruguayos que en las próximas horas comenzarán la zafra que se viene repitiendo año a año, valorándose así el trabajo que realizan estos trabajadores.
En este caso la única exigencia que tuvieron los trabajadores uruguayos es haber sido vacunados contra el Covid. Este primer grupo estaría trasladándose en las próximas horas hacia la zona de Granada donde han varios establecimientos que ya les son conocidos a muchos que integran las cuadrillas, ya que varios de ellos viajan anualmente hacia esas tierras para realizar la esquila.
De acuerdo a las zonas donde se trabaja es la raza que se debe esquilar, utilizando los trabajadores el moderno sistema de esquila Tally Hi marcando muchas ventajas con la tradicional esquila.
Los trabajadores uruguayos se destacan por la rapidez en sacar los vellones a las ovejas y también por el buen manejo que tienen con los animales.
Hay varios sorianenses en este primer grupo que ya está en España y se sabe que en la próxima semana viajarán otros dado que la demanda de mano de obra es muy importante y que son requeridos los uruguayos para hacer la esquila, generándose año a año así una zafra que se extiende hasta junio.