Por su parte, el ministro Mattos en su discurso felicitó a la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores por la inauguración de la cosecha de trigo, a productores por este segundo gran año de cultivos de invierno y también por la inauguración de su nueva sede, luego del dramático impacto que generó el tornado del 2017. 

También se refirió a la importancia del cultivo de trigo en la historia de la humanidad. Agregó que este cereal genera riquezas para el país. Dijo que el Gobierno debe ofrecer el marco necesario para que perdure la condición favorable de la agricultura. En ese sentido, aseguró que se trabaja en el instrumento del seguro agropecuario como política de Estado para que se extienda más allá de esta administración, frente a las condiciones que establece el clima.

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