La Asociación de Pasteleros del Uruguay ha estado realizando una serie de encuentros y charlas virtuales en los que han ido tomando parte reconocidos pasteleros que han presentado sus trabajos. En la presente jornada a la hora 14 se podrá ver la propuesta de la mercedaria Fátima Silva, quien con su clase online totalmente gratuita, estará brindando diferentes tips para que un pastel luzca de la mejor manera posible. 

Desde hace varios años Fátima está dedicada al arte de la repostería, incentivada por su suegra, aunque hay que recordar que siempre le han gustado las propuestas creativas como la confección de prendas, bordar, tejer, ser estilista y finalmente comenzó a estudiar gastronomía de la mano de Beatriz Marino y Mirta Cao, quien en definitiva le transmitió infinidad de conocimientos con lo que se lanzó finalmente a todo lo que tiene que ver con la pastelería.

Hoy será una excelente oportunidad entonces, para seguir la transmisión online y para el 5 de diciembre se anuncia una exposición donde sus alumnos mostrarán los trabajos y estarán presentes integrantes de la Asociación de Pasteleros con muchas novedades.