En el liceo Nº 2 se concretó la 3ª edición de la Expo feria “Un Viaje de Sabores” que este año tuvo particularidades especiales debido a la pandemia.
La profesora Sabina Olivera indicó a Crónicas que “la particularidad de este año por la pandemia nos truncó muchos de nuestros proyectos. Sin embargo, los profesores no quisimos que se dejara de realizar la expo feria ‘Un viaje de sabores’, por lo que se coordinó una versión virtual de la misma.
Los alumnos de 2º y 3er. año ya conocían la forma de trabajo, mientras que los de 1º habían visitado la misma cuando cursaban 6º año y por lo tanto tenían una gran expectativa.
En esta oportunidad la propuesta fue que los alumnos en grupos pequeños crearan un video informando sobre el país o departamento que les correspondía, debiendo incluir la elaboración y un plato típico. La respuesta de los estudiantes fue muy buena, investigaron, algunos entrevistaron historiadores y autoridades y disfrutaron, reuniéndose en pequeños equipos en sus casas para cocinar. Sin dudas que la tecnología y la informática les abrieron otras puertas para esta exposición.
Se diseñó una página web para que estos trabajos se fueran recopilando y la comunidad pudiera disfrutar de este viaje de sabores algo atípico. La página es liceo2mercedes.wixsite.com/docencia.
