Con todos los cuidados que se exigen en la nueva normalidad, las alumnas cumplieron con las exigencias previstas y recibieron sus diplomas. 

En los próximos días comenzará el segundo módulo que contendrá otras propuestas dentro de la elaboración de tortas. 

Fátima adelantó que “en breve estaré anunciando la realización de varios workshop de un día de duración, donde se enseñarán técnicas específicas sobre tortas en 3D, torta tallada, técnica de pipping gel, torta doble altura y modelado avanzado. 

Este año lamentablemente la emergencia sanitaria nos obligó a suspender algunas de las propuestas que ya teníamos planteadas con la llegada de invitados de Argentina y otros puntos del país, pero igualmente estamos transmitiendo todos los conocimientos que he adquirido a nivel nacional e internacional en estas especialidades y para el próximo año, volveremos a replantearnos la tarea desde nuestra escuela”.