En marzo se iniciarán en Mercedes cursos de repostería donde los participantes podrán aprender muchos secretos que hacen la norma para lograr excelentes postres. La propuesta está a cargo de Fátima Silva principal de pastelería “Sin Límite”, quien compartirá con sus alumnos todos los conocimientos adquiridos en los diversos cursos que ha realizado en Uruguay y Argentina.

Fátima junto a su esposo Marcelo Schettini llevan adelante desde hace muchos años la empresa “Esturión Party”, siendo ella justamente quien está a cargo de la parte de dulces y repostería. 

Señaló que “aprendí mucho de mi suegra en la elaboración de tortas y luego me especialicé realizando diversos cursos en Uruguay y Argentina para brindar lo mejor a nuestros clientes. 

Con la idea de trasmitir los conocimientos que he adquirido es que estaremos iniciando en marzo cursos de decoración de tortas, pastelería en general, modelado en azúcar y otros secretos que tiene toda la repostería en general. En nuestra zona hay muchas personas que trabajan en esta área con ganas de aprender y a veces se nos hace difícil especializarnos en otros lugares.