En plaza Independencia se llevó a cabo anoche la propuesta de la fundación “Sebastián Miranda”, oportunidad en que llegó hasta Mercedes la ganadora de Master Chef 2019 Natalia González, quien presidió el jurado en el marco del primer Concurso Departamental de Postres.
En diálogo con Crónicas Natalia recordó que “cuando era niña estuve en Mercedes con mi escuela de Tala y ahora llegué invitada por la fundación, agradeciéndole la oportunidad para colaborar en este evento solidario”.
Sobre su participación en Master Chef y las repercusiones que ha tenido tras su triunfo, expresó que “todo ha sido positivo, he tenido un cambio muy grande porque venía de una actividad vinculada con la agricultura ya que trabajaba con mi familia en nuestra chacra en Tala y ahora me estoy dedicando por entero a la cocina. Sin dudas que estoy contenta de continuar haciendo lo que me gusta y he sido invitada a participar en varios eventos. Particularmente me gusta más elaborar platos salados pero, durante Master Chef me destaqué con los dulces y en esto me he ido perfeccionando.
Los postres presentados en Mercedes están muy bien logrados, como así también las texturas y sin dudas creo que aquí lo más importante es participar y ser solidarios. Dentro de mis proyectos figura la fusión de mis dos pasiones: la agricultura y la cocina y tener un restaurante de campo donde cocine con lo que produzca, pero todo se irá dando de a poco”.