La Intendencia Departamental de Río Negro y el Ministerio de Turismo invitan a la inauguración del Centro de Visitantes del Barrio Anglo a realizarse hoy miércoles a las 17 horas frente a la Plaza de la Industria, en las puertas del ex Frigorífico. Está confirmada la presencia de la Ministra de Turismo, Liliam Kechichián y del intendente Oscar Terzaghi, además de representantes del BID y otras autoridades nacionales y departamentales.

La obra está destinada a mejorar la calidad en la recepción del visitante que llega a conocer el ex frigorífico y el barrio Anglo, que en 2015 fue declarado patrimonio mundial por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) bajo la denominación Paisaje Industrial Fray Bentos.

Según Guillermo Levratto, secretario general de la Intendencia de Río Negro, “estamos generando desarrollo y turismo a partir de la riqueza patrimonial. Esta es la combinación ideal: el patrimonio puesto en valor, cargado de identidad, con nuevos servicios y con proyección de futuro”.

El nuevo Centro de Visitantes combinará la atención a los turistas con un área de interpretación que expondrá la historia y los aspectos más relevantes del establecimiento Liebig-Anglo. Con tecnologías modernas se ofrecerá información a los visitantes tanto para orientar su paseo como para comprender mejor el valor patrimonial del sitio. Allí se ofrecerá información sobre los atractivos del sitio, la ciudad y la región; zona de descanso; wifi; zona de carga de dispositivos móviles y otros servicios. Todo el conjunto ofrecerá accesibilidad universal.

El ex Frigorífico Anglo es el mayor exponente cultural del Corredor de los Pájaros Pintados. Su historia se remonta al año 1863, cuando el Uruguay todavía estaba formándose como nación. El complejo abarca, entre otros, unos 30 edificios industriales, un barrio obrero con 230 viviendas y 900 habitantes, instituciones sociales, áreas rurales y un sistema portuario sobre el río Uruguay. Recorrer sus instalaciones es trasladarse a un pasado productivo, tecnológico, social y cultural que revolucionó el mundo. El emprendimiento, nacido para producir extracto de carne siguiendo el proceso creado por Justus Von Liebig, creció a fuerza de innovación, hasta convertirse en la primera transnacional de la industria cárnica del mundo.

El proyecto incluyó la intervención en dos edificios ubicados a pocos metros del que fuera el portón principal de acceso al recinto fabril. El edificio principal es la antigua carnicería, lugar donde se realizaba el expendio de carne a los obreros de la fábrica. El otro es un viejo galpón que se usaba para depósito, ubicado atrás de la carnicería. En este galpón se localizan los servicios higiénicos y lockers. Las nuevas instalaciones serán el primer punto de contacto con los visitantes que se dirijan al ex Frigorífico Anglo, justo a la entrada del área fabril.

El Centro de Visitantes de Fray Bentos integra el plan de mejora de la infraestructura turística del Corredor de los Pájaros Pintados y de la propia capital de Río Negro. Esta obra insumió una inversión de 11 millones de pesos. A su vez, se complementa con un Plan Maestro de Interpretación para el Paisaje Industrial Fray Bentos, elaborado en 2018. Este Plan define una estrategia de contenidos para enriquecer la visita al sitio y contribuye a valorizar la herencia patrimonial que identifica a los fraybentinos y que mereció la designación de patrimonio mundial por la UNESCO.

La obra fue financiada por el Programa de Corredores Turísticos del Ministerio de Turismo, el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) y la Intendencia de Río Negro.

Corte de Calle

A raíz de la inauguración del Centro de Visitantes del Barrio Anglo a partir de las 16 horas se procederá a un corte parcial de calle frente al Centro, permitiendo el ingreso al barrio por rambla Andrés Montaño y desviando en calles laterales la salida del sitio patrimonial.

El acceso quedará en el sentido del ingreso al sitio patrimonial y habrá desvíos señalizados para la salida.