La Unidad Cooperaria Nº 1 de Cololó sigue avanzando en las capacitaciones a través de la Cooperativa “Tierra que Anda” al tiempo que el proyecto de turismo cooperativo está en plena vigencia.

Ramón Gutiérrez, responsable del lugar dijo que se viene haciendo un esfuerzo muy grande de superación permanente en lo que tiene que ver con la gestión, apostando a un modelo de gente radicación e involucramiento con el emprendimiento.

En ese marco, dijo se han hecho dos llamados, uno para técnico administrativo y otro para un ingeniero agrónomo y sus tareas tienen que ver con tareas de campo.

La idea es que la gente se radique en el lugar para que haya un involucramiento con el proyecto que se lleva adelante en Soriano.

Por otro lado sostuvo que desde la Unidad Cooperaria siempre se piensa de qué forma colaborar con el desarrollo y superación de la gente, sobre todo aquella que vive en la comunidad. Es así que se han iniciado y continuado con éxito emprendimiento artesanales que tienen que ver con la costura, la panadería y como una apuesta más ambiciosa, el grupo de mujeres viene generando capacidades para ofrecer un servicio turístico de carácter profesional”.

Cabe señalar a todo esto, que el predio siempre ha recibido visitas de turistas que quieren conocer lo que se hace en forma artesanal en el lugar pero también se llevan a cabo pasantías de grupos de estudiantes que particularmente llegan desde la capital del país y permanecen durante algunos días.

En cada ocasión de esta naturaleza se brinda servicio de alojamiento y alimentación y se pretende profesionalizar esta área por eso es que se lleva a cabo la capacitación con personal idóneo en la materia.

Recordó que el lugar es encantador, muy disfrutable, hay dos cooperativas funcionando en el lugar y un monte nativo de más de 400 hectáreas junto al arroyo Cololó sumado al paisaje mismo se convierte en un destino muy atractivo.

En este sentido dijo que por el momento la Cooperaria no tiene para brindar a las mujeres del lugar una oportunidad laboral que las incluya y esta del turismo cooperativo es ideal y puede generar ingresos genuinos para ellas.

La Cooperaria

Se informó que la Unidad Cooperaria es una “Cooperativa Agraria de Responsabilidad Limitada fundada en 1953, integrada actualmente por 16 familias que vivimos en comunidad y trabajamos de forma asociada en las 2.228 hectáreas de la “Colonia Instrucciones del año XIII” del Instituto Nacional de Colonización. Al lugar se accede por Ruta 14, km. 12,5; a unos 27 kilómetros de Mercedes”.

Indicó que la forma de vida, organización y trabajo que llevan adelante “representa un modo diferente de asociación en el medio rural. En lugar de los tradicionales predios de fracción familiar individual, a nivel productivo la colonia es un emprendimiento agroindustrial cooperativo diversificado y gestionado por sus trabajadores. Por la mutua colaboración, los socios y socias compartimos el trabajo, la propiedad de la maquinaria y los animales, el pago de la renta, la información, el poder de decisión y el resultado de nuestro accionar colectivo. Cada trabajador y trabajadora tiene derecho a vivienda dentro de la colonia”

Agregó que “los rubros de producción son: campo de recría, ganadería ciclo completo, tambo, suinos, industria láctea, agricultura y local de ventas de productos propios en Mercedes.

Existe en el lugar la Escuela Rural Nº 105 a la que asisten los niños de la zona”.

También funciona allí el Centro de Formación Agraria Cooperativa gestionado por la Cooperativa de Educación Tierra Que Anda, brindando cursos de oficios rurales y trabajo asociado en convenio con INAU y UTU, con jóvenes de 15 a 18 años de edad y desarrolla un proyecto de biblioteca, radio comunitaria y actividades culturales.

Funciona también un emprendimiento de Panadería artesanal “La buena vida” liderado por mujeres de la comunidad, que además están desarrollando un área de Turismo social cooperativo.

Curso de Quinchado

A todo esto, la cooperativa “Tierra Que Anda” llama a interesados en realizar el primer Curso de Quinchado y Cooperativismo y también a interesados en apoyar económicamente estas jornadas quinchadoras que son, fundamentalmente de trabajo voluntario.

Mediante este proceso de trabajo formativo, la cooperativa apoyará solidariamente la Campaña 2019 de Quinchados de la Unidad Cooperaria Nº1” de Cololó, Soriano.

“No sólo solucionaremos una parte del problema del deterioro de los techos, sino que contribuiremos con un entramado intergeneracional en el rescate y difusión de este oficio artesanal que, junto a otros, sufre notorios procesos de fragmentación y desaparición.

Agradecemos cualquier colaboración que puedan y deseen realizar con este proyecto. Apoyos e inscripciones: Cel. 091 917 320”.

El curso se dictará del 28 de de este mes al 2 de agosto, los interesados deben ser mayores de 18 años, deben tener interés en aprender quinchado y practicar la cooperación.  El aporte económico es de $6500 existiendo becas para egresados del Centro de Formación.

Durante los días del curso se brindará residencia y alimentación, las clases serán teóricas y prácticas y se realizarán evaluaciones, habrá un fogón cultural “Memorias de Quinchadores” y se extenderán diplomas.

Turismo Social Cooperativo

Por otro lado, sigue adelante el proyecto de Turismo Social Cooperativo. En estos tiempos se dio comienzo a una serie de nuevos murales que “acompañarán nuestro paisaje y jerarquizarán los valores cooperativos. Nuestra Cooperaria ya cuenta con dos murales realizados por los niños bajo la dirección de Natalia Comesaña. En esta oportunidad trabajaron con nosotros artistas de "33 grados", muralistas que han dejado su huella en la Ciudad de Mercedes en el marco del Jazz a la Calle. De los instrumentos de viento tradicionales del Jazz, a la bordona criolla, de los muros puebleros, a las construcciones rurales”.

Por último se subrayó que son parte “de un movimiento que viene de muy lejos imaginando, organizando la esperanza y luchando para hacerse un hueco en un mundo que siempre fue comandado por pocos. Somos parte de un movimiento que levanta bien alto las banderas de la solidaridad y la igualdad.”