En el marco de la recorrida que los diferentes Secretarios de Estado vienen realizando al interior del país el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca Enzo Benech junto al Director de DGSA (Dirección General de Servicios Agrícolas) Ricardo Texeira recorrieron ayer las instalaciones del “Laboratorio de Cereales y Oleaginosos” ubicado en Ruta 21 Km. 325, dejando inaugurado ese lugar.
Benech dijo “recordemos que el año anterior estuvimos muy complicados por la sequía, y también estuvimos discutiendo por la calidad de nuestros granos y los protocolos que se acordaban con nuestros compradores y siempre tratando de cumplir compromisos con gente capacitada y laboratorios modernos como éste, eso hace que no tengamos problemas para mandar nuestros granos al mundo”.
Benech informó que “el MGAP invierte U$S 1,5 millones en este tipo de laboratorios, en el caso del de Dolores funciona desde hace dos años y hoy venimos a dejar oficialmente inaugurado.
Uno de sus objetivos es la certificación de los vegetales de exportación.
En el área de la División de Análisis y Diagnóstico de la DGSA en el caso de los laboratorios de Montevideo y Dolores trabaja un equipo multidisciplinario de 33 personas en este de Dolores se analiza: trigo, sorgo, colza, entre otros cultivos.
En 2018 realizó 6.608 análisis de muestras de soja procedentes de chacras, de puertos y auditorías, y de trigo en los locales de acopio. Luego de la firma del protocolo con China que apunta a la calidad de los granos de exportación apoya a los productores para que sean granos de calidad.
Uruguay es un país exportador de granos en especial soja y trigo y tiene sus laboratorios oficiales como garantía y respuesta a las crecientes exigencias de los mercados internacionales”.