Hace dos años dábamos cuenta de un emprendimiento artesanal, cultural y turístico, que se llevaba a cabo muy cerca de Villa Soriano en el Paraje La Loma, nos referimos al establecimiento “La Rústica”.

El proyecto comenzó para ofrecer un lugar para disfrutar de la alfarería indígena buscando rescatar la técnica que usaban los indios nativos “Chaná-Timbú” de modo que cada visitante se lleva su pieza elaborada con sus propias manos.

Sandra Gutiérrez es la responsable de este emprendimiento que hoy ha llegado hasta el Mercado Agrícola de Montevideo de la mano del tercer evento del “Corredor de los Pájaros Pintados” que se llevó a cabo el pasado fin de semana.

La Mesa de Turismo de Dolores estuvo presente ya que esa ciudad fue recientemente incorporada al Corredor y  mostró  los espacios rurales próximos a la localidad  que además de aportar identidad, hacen que la familia se afinque en el campo.

“La Rústica” posee una casa donde se pueden alojar los visitantes, recorrer la huerta, disfrutar de una merienda con un té elaborado con diferentes hierbas, mermeladas caseras, pan, tortas y postres. Ver la colección de herramientas, piedras, frascos de perfume que el esposo de Sandra cuida celosamente.

El sábado pasado Sandra fue invitada en el MAM por los chefs organizadores de una rica degustación de sabores típicos por lo cual esto marca el buen desempeño que lleva adelante “La Rústica”. Un camino para el turismo del Departamento de Soriano.