Clientes de ADP-Agronegocios del Plata y “Nutral” (empresa de nutrición animal) recorrieron 3 mil kilómetros desde Sidney hasta Melbourne en 10 días visitando los más destacados establecimientos rurales e industriales teniendo la oportunidad de interiorizarse sobre diferentes técnicas de encierro a corral, recría y producción de bovinos, así como de diversos aspectos vinculados a la genética y al manejo de cultivos locales de invierno.
Además analizaron la gestión de los emprendimientos y el funcionamiento de los negocios agropecuarios del país que desde hace más de 30 años experimenta un relevante crecimiento económico.
Marcos Guigou, director ejecutivo de ADP, destacó que Australia tiene características distintas a la de otros países agrícolas, entre ellas su extensión y déficit hídrico expresando que “la falta de agua restringe el sistema productico agrícola de Australia, un país que encontró soluciones para generar un negocio con procedimientos preparados para afrontar y superar las condiciones climáticas y la restricción en la importación de granos”.
Además subrayó que “a través de la mejora en la producción primaria, se ha logrado un buen nivel de vida y se ha desarrollado la capacidad de vender productos en los mercados más demandantes. Esta experiencia nos permitió ver en términos de tecnología y capacitación técnica, en el sector agropecuario.
Uruguay está muy bien posicionado y la labor que se realiza cada día a nivel local es muy importante”.
En la misma línea Alvaro Pastorini de “Nutral” sostuvo que Australia cuenta con un pull de negocios muy amplio, y se enfocan en que sus productos tengan valor agregado”.
Daniel Miranda Presidente de la Mesa de Feedlot, resaltó que en Australia todos los eslabones de la cadena agropecuaria trabajan para tener un amplio margen de ganancias y son muy estrictos en la reglamentación de corrales y tratamientos de residuos”.