De esta manera se confirma el éxito de la Expodeporte organizada por la Secretaría de Deportes y Recreación de la Intendencia de Soriano, que con decenas de disciplinas en acción, exhibiciones, torneos especiales, charlas y talleres, viene acaparando la atención del público.

Todavía restan cuatro días de intensa actividad, para este evento que se realiza en distintas localidades de Soriano y que el domingo 23 tendrá su punto culminante.

Las actividades programadas así como también una nutrida galería de imágenes de las mismas puede verse en www.soriano.gub.uy y en facebook Intendencia de Soriano.

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ACCIONES DE PROMOCION DEL CONSUMO DE MIEL EN SORIANO.

En el marco del Proyecto de Promoción del Consumo de Miel Local, el Dpto. de Desarrollo de la Intendencia de Soriano inició las reuniones informativas en distintas localidades.

Dicho proyecto llevado adelante por la comuna con el apoyo de la Mesa Apícola Departamental.

Para estas instancias, se suma el Dpto. de Cultura realizando cursos de cocina en Risso, Rodó, Cardona, Palmitas y Dolores.

El objetivo del mismo es promover el consumo de miel como un producto de valor local a través de charlas informativas sobre la apicultura. La temática pasa por la miel su producción, usos y derivados, degustaciones, aplicación en la cocina y otras actividades.

Un equipo conformado por Apicultor, Técnico Apícola y Licenciado en Nutrición realizarán talleres en Escuelas rurales y urbanas, dirigidas a alumnos, maestros y comunidad, instancia en la cual se entregarán muestras para degustación, proponiéndose a los niños participantes la realización de dibujos alusivos que luego acompañarán la presencia del sector en distintos puntos de promoción.

En similar modalidad el equipo trabajará a nivel de Cursos de Cocina dictados por la Intendencia en distintas localidades, Escuela del Hogar, Cursos de Gastronomía UTU, Talleres de cocina en Liceos.

Con ésto se pretende incentivar el uso de miel en la cocina a través del conocimiento, con la entrega de recetarios y muestras del producto para su aplicación.

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RECONDICIONAMIENTO DE CAMINOS DE ACCESO A PERSEVERANO Y CASTILLO.

Avanzan a paso firme los trabajos de recondicionamiento del camino de acceso a pueblo Perseverano desde ruta 55, los que son llevados adelante por personal y maquinaria del Municipio de Rodó.

Las tareas actualmente se orientan a la conformación de la base granular con balasto que se obtiene de canteras de la zona, con la posterior compactación.

Además se hace limpieza de los laterales, retirando arbustos y mejorando drenajes con profundización de las cunetas y construcción de cruces con caños en accesos a predios particulares.

Estas acciones de mantenimiento en materia de vialidad rural también incluyeron los accesos a pueblo Castillo, completando la intervención en unos en 16 km. de pueblo Castillo hasta.