A través de la Secretaría de Turismo de la Intendencia de Soriano se concretó una capacitación sobre "Cocina profesional de nivel intermedio" dictada por una reconocida chef argentina que se desarrolló en el vecino país. 

La actividad se logró tras el vínculo de Turismo con la Asociación de Hoteleros y Gastronómicos de Gualeguaychú. 

La Secretaría de Turismo está procurando nuevas capacitaciones para otros servicios del departamento, incluyendo la hotelería, a fin de que la instrucción permita beneficiar la actividad de empresarios de Soriano.