Según el informe, la intención de siembra de soja para la zafra próxima, llega a 918.300 hectáreas. Además se cuantifican en 67.000 las hectáreas de maíz y en 53.700 las de sorgo. Esto equivale a un 20% menos en el caso de la soja, un 19% menos en el maíz y un 18% menos en el sorgo.

El área sembrada con trigo cayó un 30% con relación al año pasado. En efecto, el área se estima en 222.000 hectáreas, persistiendo el achique triguero que se ha manifestado en las últimas tres zafras. La cebada cervecera ha mostrado en cambio un aumento muy significativo, alcanzando las 191.000 hectáreas, más del doble de lo registrado en la zafra anterior. 

La avena, para cosecha de grano seco registra un pequeño descenso con respecto al año anterior, alcanzando las 22.000 hectáreas (un 15% menos que en 2015-16). El cultivo de colza no mostró cambio y se mantiene en el entorno de las 26.000 hectáreas. 

En cuanto a las pasturas asociadas con cultivos de invierno, se estimó para la zafra 2016-17 un poco más de 43.000 hectáreas con una disminución del 20% en relación a la zafra anterior.