Así lo indicó el gerente de logística de Calmer, Ingeniero Agrónomo Eugenio Posse, quien confirmó que esta zafra se inició sobre el 20 de noviembre, cosechándose en forma lenta, con cultivos desparejos, ocurriendo esta circunstancia fundamentalmente en la cebada. 

“Si bien tuvimos un clima seco que permitía la trilla, los cultivos no estaban uniformes lo que hacía que los productores esperaran para que estos estuvieran en condiciones. En estos días estamos recién terminando la cosecha, la que no tuvo grandes volúmenes debiendo tener en cuenta que partíamos de un área menor de siembra en relación a otros años.