Vecinas de la localidad de Palmitas conformaron un equipo que participó del concurso “el Plato de Oro de Soriano” representando a su municipio.

Soledad Paredes, Helen Real y Raquel Brunett integraron un equipo que ayer tuvieron su presencia en Soriano Cocina. A cada una le llegó una carta del Municipio invitándolas a participar lo que demuestra que todas ellas son excelentes cocineras independientemente de sus otras actividades.

El plato elaborado por ellas fue unas noisse de pollo acompañada de papas con salsa criolla, mientras que el postre fue un flan casero, con una salsa de frutos secos al vino.

Soledad, dijo que “para nosotros fue importante participar de esta propuesta, pues nos permitió adquirir experiencia, y más allá de los resultados hemos podido representar a Palmitas.

Los consejos, la devolución de los jueces es interesante porque nos permite apreciar desde otro ángulo nuestro trabajo y sirve para el futuro”