Cada vez que se toma conciencia sobre lo que ocurrió en el siglo pasado en materia industrial, es posible calibrar la emoción con la que se recuerdan los pasajes de una época que seguramente no se podrá igualar.

Ayer al celebrarse el tercer año de la declaratoria de la UNESCO, representantes de los sectores políticos e institucionales tuvieron palabras de reconocimiento que destacaron los avances en la cocina del mundo y participaron de la firma de convenios de cooperación para desarrollar el Sitio Patrimonial a nivel de instituciones.

La Ministra de Turismo dio datos del Plan Maestro de Interpretación y Diseño del Centro de Visitantes en el marco del programa de desarrollo de Corredores Turísticos .

Por su parte el Ministro de Transporte anunció que en breve estará relicitándose la obra de reconstrucción del muelle que quedará operativo para embarcaciones como apuesta al turismo de la región.

Con el Presidente de la delegación uruguaya ante la Comisión Mixta de Salto Grande se firmó un acuerdo por 170.000 dólares. Irá destinado a construir el acceso peatonal sobre el arroyo Laureles, que permitirá el tránsito al histórico barrio.

El Intendente de Montevideo Daniel Martínez y Oscar Terzaghi suscribieron un convenio para el intercambio de archivos fotográficos y la capacitación de funcionarios en materia de conservación.

Los festejos continuaron en el Teatro Miguel Young, donde músicos y bailarines de las dos orillas del río Uruguay desplegaron una gala de tango que se llevó los mejores aplausos.

Palabras de Levratto y Terzaghi

Como gestor del Sitio Guillermo Levratto, secretario de la Intendencia enumeró junto al Intendente las etapas cumplidas en los últimos meses. Durante su discurso dijo que  “Asumimos el compromiso y poco a poco vamos avanzando en el objetivo de transformar una fábrica de alimentos en una fábrica de conocimiento” indicó Terzaghi, tras lo cual explicó que el ex complejo cárnico que ya alberga a la  Universidad Tecnológica que es modelo en el país, en virtud de los aportes de UPM y del gobierno de China, está también a punto de consolidar un polo de UTU con una inversión de 7 millones de dólares y la instalación del Instituto de Formación Docente.

“Al igual que como ocurre en cada partido de la selección, nosotros decimos sabremos cumplir”.