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Del 15 al 18 Soriano Cocina y Fiesta de las Colectividades
7 set 2016 | MIRA EL VIDEO. Más de 20 países estarán representados y gran inscripción para concursos de cocina.

Durante la presentación de “Soriano Cocina” y la "Fiesta de las Colectividades" que se realizarán en forma conjunta del 15 al 18 del corriente en Mercedes, el Intendente Agustín Bascou destacó el aporte que ambos ofrecen a la comunidad de la región, dado que en todos los casos serán muchos los participantes que llegarán desde diferentes puntos del Uruguay y también de países vecinos.

Entiende que se debe potenciar este tipo de eventos, ya que contribuyen no sólo a la cultura, sino también a un relacionamiento y difusión de mucho de lo que hace Soriano en diferentes áreas. 

Más de 20 Colectividades en una Fiesta que se Reedita

El Director de Turismo José Luis Perazza, confirmó que son más de 20 las colectividades que han confirmado su presencia en esta fiesta que se reedita y que se cumplirá conjuntamente con “Soriano Cocina” del 15 al 18 del corriente en Manzana 20.

Recordó que a propuesta del Secretario General, Dr. Cavallero, se resolvió recuperar esta fiesta que sólo se hacía en Mercedes, estando confirmadas representaciones de colectividades francesa, española, italiana, asturiana, Kalinka de San Javier, alemanes, comunidad rusa de Montevideo, peruanos, armenios y otros, como así también se tendrá la presencia de aparcerías. En todos los casos se prepararán platos tradicionales, se mostrarán trajes típicos y se ofrecerán danzas y actuaciones corales, previéndose que unas 120 personas estén actuando en el escenario mayor que en esta oportunidad estará ubicado sobre calle Detomasi.  Mencionó que estarán entre otros, el coro de Sociedad Italiana, la Orquesta Joven. El sábado 17 Río Negro presentará “Danza Uruguay” de Young que ha logrado premios internacionales, grupo de danzas de Nuevo Berlín que recientemente ganó en Carmelo el Festival Nacional de Danzas y Kalinka de San Javier. 

Soriano Cocina de Primer Nivel

Por su parte, el chef internacional y director de Cocinarte Uruguay, Marcelo Toullier, destacó que más de 20 equipos ya se han inscripto hasta el momento para participar de los diferentes concursos en los que intervendrán representantes de varios institutos de enseñanza gastronómica, como así también particulares que quieren ser parte del evento “El Plato de Oro de Soriano”. 

Un instituto privado estará ofreciendo un curso sobre café-art destinado especialmente para mozos y todos aquellos que trabajan en cafeterías. Se contará con la presencia de productores de Soriano a través de la Dirección de Desarrollo de la Intendencia, mostrando todo lo que ellos elaboran; habrá charlas, talleres, concurso tradicional de panadería y bizcochería, trabajos con chocolate, clases sobre cocina saludable, entre otras actividades. Serán cuatro días muy intensos, diagramándose en estas horas el cronograma de charlas a fin de que los interesados puedan inscribirse y participar de las mismas.  

Habrá chefs de Argentina, Colombia, Venezuela, Brasil, Uruguay, Costa Rica, Perú, México y está confirmada la participación de Jacinto Echandía, uno de los cuatro finalistas de Master Chef. El domingo a través del proyecto “Como en Casa” integrantes de los Centros CAIF junto a los chefs estarán elaborando una tallarinada casera que será comercializada. La entrada como todos los años, será por calle Asencio, debiendo aportar un alimento no perecedero y trabajarán en estas coordinaciones los Clubes Rotarios junto al Club de Leones. 

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NOTICIAS BREVES
Después de denuncias de que vacunas estaban vencidas, MSP informó que se extendió la fecha de la vida útil. En los últimos días fueron difundidas por distintos medios, imágenes con frascos de las vacunas Pfizer con fecha de vencimiento "setiembre de 2022". El Ministerio de Salud Pública salió rápidamente a aclarar que estas vacunas son analizadas en lapsos de seis meses, para certificar su eficacia, seguridad y vida útil y que se trata de una práctica habitual con las máximas garantías. Los lotes que se están administrando actualmente tienen una nueva fecha de vencimiento al 30 de junio y 30 de julio de 2023. En el comunicado se informa que el laboratorio Pfizer presentó estudios de estabilidad y certificados de aprobación, avalados por la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y la Agencia Europea de Medicamentos (EMA). El Ministerio -agregó el comunicado- garantiza a la población que las vacunas anticovid 19 que están siendo administradas a la población cuentan con el aval técnico que habilita su uso y por lo tanto garantiza su seguridad y eficacia.
Ajustes de IRPF e IASS elevan el mínimo no imponible. El valor de la Base de Prestaciones y Contribuciones (BPC) es ahora $ 5.660, lo que eleva el mínimo no imponible de IRPF para el año 2023. El valor del BPC fue elevado por un decreto del Ministerio de Economía y Finanzas en conjunto con el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, en función del índice medio de salarios. Con respecto al Impuesto de Asistencia a la Seguridad Social (IASS), el mínimo no imponible para los ingresos por pasividades quedó fijado en $45.280, retroactivo al primero de enero. La tasa más alta de IASS, de 30%, se determinó para las pasividades que superen los $283.001 mensuales.
Denuncian en Fray Bentos que a los inspectores de tránsito se les está yendo la mano. En su carácter de ex Presidente de la Comisión de Tránsito de la Junta, Carlos Nobelasco realizó una dura crítica al nuevo sistema de cobro de multas, indicando que se cometen fuertes exageraciones, como por ejemplo pisar la línea blanca en zonas de semáforos. Nobelasco considera que hay situaciones más graves para cobrar una multa y dijo que esta situación perjudica a la gente trabajadora. También fue crítico con el anterior gobierno departamental del Ing. Terzaghi, por entender que no se ejecutaron los cambios necesarios para mejorar el tránsito. Nobelasco había accedido a un informe donde la Intendencia dio a conocer la manera en que se resolvió el llamado a licitación que terminó siendo otorgado a la única empresa que se presentó.
Personal de la Brigada Departamental de Seguridad Rural concurrió a un establecimiento sito en Ruta 14 a la altura del kilómetro 4 y camino vecinal, expresando el titular que sus empleados al hacer conteo de animales notaron faltantes y posteriormente ubicaron restos de cinco ovejas raza Milchschaf. Avaluó la pérdida en U$S 500.
El Banco Central disolvió la empresa de la corredora uruguaya que se quedó con cien millones de dólares de los clientes. La empresa CVM junto a United Brockers había sido intervenida en julio desplazándose en agosto a sus autoridades, Sara Goldring, Martín y Daniel Cuckier. La corredora de bolsa custodiaba valores mobiliarios y perdió cerca de cien millones de inversiones de sus clientes, por lo que la empresa fue disuelta y será liquidada por resolución del Banco Central.
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