Administración y Servicios es la principal matrícula de los centros educativos de UTU en todo el país.El número de estudiantes viene creciendo a un ritmo del 4% anual desde el 2005, al punto que, según cálculos de la Universidad del Trabajo, se pasó en doce años de 59.000 alumnos a 100.000.

No se trata del aumento de la población, sino de un corrimiento hacia áreas técnicas que no se da sólo en el Uruguay.

El 49% de la matrícula de UTU corresponde a Administración y Servicios, dentro de los cuales debe considerarse el Turismo, la Hotelería, la Gastronomía y la Administración.

Informática que en todo el país tiene 5.700 estudiantes, es también una de las carreras requeridas, porque  tiene muy buena inserción laboral.

Hay carreras como la Electrónica, en que la matrícula está descendiendo, porque se está transformando hacia las telecomunicaciones, la robótica o la mecatrónica.

Uno de los rumbos que se quiere fortalecer es el aprendizaje en ámbitos de trabajo donde se puso como ejemplo el Parador Escuela que la UTU tiene en la playa Mansa de Punta del Este.