3.509 kilos de soja por hectárea fue el excelente promedio recogido en la cosecha que termina de completarse en la Escuela Agraria de la Concordia. Fue en 18 hectáreas que produjeron 63 toneladas, un volumen destacado por la Dirección General de la UTU.
El proyecto para la plantación de soja en la Escuela, surgió de un acuerdo entre la Asociación Agro-Pecuaria de Dolores y la Dirección de Educación Técnico-profesional.
El curso incluyó la capacitación teórica y práctica de una cosechadora para lo cual la Asociación convocó a especialistas de Interagrovial que prepararon a los alumnos para el uso de una máquina Jhon Deere.
Los técnicos de Interagrovial dieron la capacitación teórica práctica valorada como muy valiosa para el trabajo de los estudiantes con el cultivo.
La Directora de la Escuela María Inés Pérez, dijo que fue una excelente oportunidad para ampliar los insumos para la formación de los estudiantes, ayudando a contextualizar más temas de los que se abordan en la institución y a nivel regional, porque Soriano es el granero del país.
La Concordia desarrolla una educación con varios cursos relacionados con la agropecuaria, atendiendo a 140 estudiantes de los departamentos de Soriano, Río Negro, Colonia y San José, de los cuales 100 se encuentran en el régimen de internados. Además de agricultura, la Escuela también trabaja con ganado vacuno, tambo, pradera y reservas de pasturas y los alumnos también son formados en la elaboración de suplementos para los animales, así como huerta y recetas para la elaboración de productos en una pequeña agroindustria.
