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Emprende Fértil Generó un Espacio de Visibilidad Para Productores y Artesanos de Soriano
26 dic 2017 |

Se considera que la última edición de Emprende Fértil Soriano fue sumamente exitosa generándose un espacio de visibilidad para productores y artesanos del departamento. 

La Directora de la oficina de Promoción y Desarrollo, Dra. Andrea Aunchayna, manifestó que el número de expositores superó a los del pasado año, lográndose además que todo el departamento estuviera representado a través de diferentes producciones. 

El público recibió de buen grado a aquellos que ofrecieron sus verduras recién sacadas de la tierra, como así también la miel, la harina orgánica, los quesos y otros productos elaborados en Rodó, las nueces y la variedad de oferta gastronómica, conociéndose incluso a creativos que presentaron elaboraciones de tortas de excelentes calidad.

Consideró que en esta línea se debe seguir trabajando y será uno de los objetivos para el próximo año dinamizando las producciones y también acercando cursos que son esenciales para que cada uno en su área pueda seguir creciendo.

Un ejemplo claro de esto es la familia de Rodó que desde hace varias ediciones se viene presentando en esta muestra y ahora anunció para el próximo año la apertura de un local en esa localidad sobre ruta 2 buscando  ampliar sus ventas.

En el presente año desde esta dependencia se ha trabajado buscando consolidar pequeños y medianos productores, resultando beneficiados casi 2.500 programas en dicha área y más de 690 acciones han respaldado las PYMES emprendedoras, los artesanos, los apicultores, productores, queseros, ladrilleros, criadores de conejos y aves, hierbas aromáticas.

A través del programa “Patios Productivos” más de 1.400 familias han logrado su huerta orgánica aportándose en todos los casos capacitaciones y herramientas, trabajándose también con 200 beneficiarios de zonas rurales y muchas escuelas, quienes han desarrollado viveros con excelentes rendimientos de todo lo plantado en ese lugar.

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